laiaco's profile..sarà che è notte fonda...PhotosBlogLists Tools Help

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    November 15

    nuovo indirizzo

    Ciao a tutti!!
    Da oggi mi trovate anche qui
    October 17

    Torta di banane e cioccolato

    Ricettina da provare stasera..trovata su un sito di un cuoco francese...se viene bene aggiungo le foto!

     

    Torta di banene e cioccolato

    Ingredienti (circa 8 persone):
    100g di cioccolato fondente 60%

    110g di burro

    4 uova

    150g di zucchero semolato

    60g di farina

    1cucchiaio da minestra di cacao amaro

    1 banana

    50g di zucchero di canna

     

    Preparazione:

    Sminuzzare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria insieme al burro finchè il composto non sarà uniforme.
    Sbattere le uova e lo zucchero insieme finchè non formano un composto chiaro e spumoso ed incorporare con il cioccolato sciolto e il burro. Setacciare la farina insieme al cacao amaro. Mettere a riposare in frigo; ancora meglio per l’intera notte.

     

    Cottura:
    Riscaldare il forno a 210
    ° C. Ingrassare e infarinare una tortiera tonda (24 cm circa di diametro) e versarvi il composto al cioccolato. Sbucciare la banana e creare delle rondelle di circa 4 mm. Ricoprire la torta con le fettine di banana. Cuocere in forno per 25 minuti, controllandone la cottura e il colore. Lasciar raffreddare fuori dal forno, rimuovere dalla tortiera e spolverare con zucchero di canna

    October 16

    eccosci!

    Mamma mia..non mi ero resa conto che fosse passato così tanto tempo dall'ultimo post!
    Vabbè..l'estate, le vacanze, il rientro, lo stress da rientro...ma chi ci crede?
    Volevo proporvi un simpatico appuntamento cui ho partecipato lo scorso weekend a Volterra (PI). Tralasciando quanto la città sia carina..il "Volterragusto" è davvero interessante!
    Date un'occhiata qui:
     
     
    So di essere un po' di parte ultimamente..ma a me piace da morire la Toscana!
     
     
    June 12

    ricette fotografate

    Da quando vivo da sola non riesco a pensare ad altro che alle ricette più sfiziose da provare, imparare e riproporre...questo nonostante io sia completamente negata per qualunque attività in cucina diversa dallo stare seduti e mangiare. Però tant'è..spero che stavolta la buona volontà sia premiata...
    Stasera provo a fare il gelato!
    Andate a vedere tra i miei siti amici quello di fiordizucca..come ho fatto senza fino adesso???
    May 17

    uffa

    Oggi son stanca. Stanca di tutto. Stanca di dovermi alzare tutte le mattine presto x fare tutto. Stanca della coda alla cassa del bar. DEVO SOLO PAGARE UN CAFFE'!! Stanca di perdere un sacco di tempo dietro a persone che non fanno il loro dovere e non capiscono che così impediscono ad altri di fare il proprio. Stanca che a volte le giornate volino quando vorresti fermare alcuni momenti e viverli per sempre, ricordarli quando si è vecchi, quando si è tristi, anche solo un po' con la luna storta. Stanca che invece le giornate che non vorresti vivere durino in eterno, che ti separino più del dovuto dalle persone che ami, stanca che a volte ci siano eventi che ti separano dalle persone care anche se tu non lo vorresti.
    Stanca di dover prendere decisioni difficili, di avere dei tarli nella testa che non riesci a scacciare, dei pensieri negativi quando va tutto benissimo e davvero non ce ne sarebbe bisogno. Oggi sono inversa. Ed è strano perchè non piove neanche. Avrei voglia di non essermi nemmeno alzata stamattina. Avrei voglia di svegliarmi, invece, e trovarmi ancora su quella nave.
    April 10

    andiamooooooooo

    Me ne voglio andare. Ufficiale che non riesco più ad aspettare. Ma com'è che scalpito in questo modo? Manca un mese al mio viaggio e mi sembra che sia un secolo...quando arriva maggio???
    Poi ste giornate..il fatto che ho questo colorino bianco-latte e non ho neanche il tempo di andare a farmi una lampada per evitare di essere scambiata per la Pettinicchio..che avrei voglia di "investire" ogni minuto libero, leggere un sacco di libri, vedere un sacco di film, visitare un sacco di posti nuovi...ma come si fa essendo schiavi del lavoro?
    Io propongo una petizione generale: pensioniamoci fino a 40-45 anni e lavoriamo solo dopo esserci goduti a fondo la vita!
    Sono sempre stata impaziente di carattere ma di questo passo impazzisco prima dell'estate!
    E mi sa che mettersi i sabot non è stata una buona idea...mi illudo che sia quasi estate!
    Che sbatta....
     
     
    March 09

    ..spring coming soon..

    Ma le vedete queste giornate? Quando arriva questa stagione Milano mi piace un sacco..
    Devo assolutamente targare il motorino perchè tra poco sarà impellente la necessità..come diceva il Jova..."e le ragazze di città prendono il motorino, e si siedono proprio sul bordo del sellino"..mamma che voglia! E gli aperitivi alle Colonne all'aperto? E andare la domenica al parco a prendere il sole?
    Dai dai..che ci siamo!
    February 02

    Home sweet home

    Adesso si può dire, senza timori scaramantici o cose simili...HO UNA CASA MIA!!
    Vivo un mix di emozioni che non so ancora ben decifrare..credo su tutte predomini la FELICITA'..un piccolo sogno che si avvera! PAURA ed INCERTEZZA, perchè va bene pensare una cosa...ma, come dice un vecchio saggio, "tra il dire il fare c'è di mezzo il mare" e questa cosa è successa veramente più in fretta di quanto potessi immaginare..
    CURIOSITA'...perchè mi chiedo se sarà difficile o facile abituarsi a fare la lavatrice, stirare, pensare a fare la spesa, ricordarsi di scongelare il pane, di portare il cappotto in tintoria ecc..
    Che figataaaaaaaa
     
    December 22

    L'avvento è finito..andiamo in pace

     
     
    Finalmente l'atteso Natale è arrivato.. (Non ce la facevo più...è troppo stressante!!)
     
    Tanti auguri a tutti..a chi parte e a chi resta, a chi è in coppia e a chi è single, agli amici vecchi e nuovi, a chi dovrà lavorare e chi starà panza all'aria, alle mamme e ai papà, ai nonni e alle nonne, e a me...
    December 18

    felicità contagiosa

    Sabato consueta cena natalizia con annessa pesca dei regali: dvd di "Se mi lasci ti cancello"
    Non avevo pensato al dvd ma in effetti è un regalo perfett!
    Sarà che sono in un periodo particolarmente felice, sarà che da più di un mese le luminarie campeggiano sulle più grandi vie della città..ma quest'anno, dopo un bel po' di tempo, sento tantissimo il Natale.
    Ho pensato con grande anticipo ai regali, all'idea giusta, alla confezione giusta, alle parole giuste..e mi è piaciuto tantissimo farlo!
    Mi dovrò sparare 14 ore di viaggio e me ne lamento con tutti da molto tempo..però in fondo ne ho voglia...Natale senza neve e senza freddo non è Natae e quest'anno ci sono ancora 10 gradi!
    E poi partiamo...che figata!
    Non vedo l'ora..
     
    December 14

    all i want 4 xmas

    I don't want a lot for Christmas
    there is just one thing I need
    I don't care about the presents
    underneath the Christmas tree
    I just want you for my own
    more than you could ever know
    make my wish come true
    all I want for Christmas is you
     
    I don't want a lot for Christmas
    there is just one thing I need, and I
    don't care about the presents
    underneath the Christmas tree
    I don't need to hang my stocking
    there upon the fireplace
    Santa Claus won't make me happy
    with a toy on Christmas day
     
    I just want you for my own
    more than you could ever know
    make my wish come true
    all I want for Christmas
    is you, youuuuu, ooh ooh baby, oh oh
     
    I won't ask for much this Christmas
    I won't even wish for snow,
    and I  just want to keep on waiting
    underneath the mistletoe
     
    I won't make a list and send it
    to the North Pole for Saint Nick
    I won't even stay up late
    to hear those magic reindeer click
    'cuz I just want you here tonight
    holding on to me so tight
    what more can I do
    oh, Baby all I want for
    C
    hristmas is you, youuuu, ooh baby
    All the lights are shining
    so brightly everywhere
    and the sound of childrens'
    laughter fills the air
     
    And everyone is singing
    I hear those sleigh bells ringing
    Santa won't you bring me
    the one I really need
    won't you please bring my baby to me quickly, yeah
     
    Ohh ohh, I don't want a lot for Christmas
    this is all I'm asking for
    I just want to see my baby
    standing right outside my door
     
    Ohh ohh, I just want you for my own
    more than you could ever know
    make my wish come true
    oh, Baby all I want for Christmas is you,
    you ooh, baby
    All I want for Christmas is you, ooh baby
    November 21

    Perché dobbiamo vivere come se fossimo eterni

    di Francesco Alberoni
     
    ...Noi restiamo sani perché il sistema immunitario, non appena un germe arriva nel nostro corpo, lo distrugge. Ma quando ci colpisce un grande dolore, quando veniamo accusati ingiustamente, quando veniamo traditi, quando ci ripieghiamo vinti, quando perdiamo la speranza, il nostro sistema immunitario si indebolisce e ci ammaliamo. Perfino per sopravvivere dobbiamo essere positivi, ottimisti, capaci di resistere alle più terribili avversità. E se i dolori, le frustrazioni, i cedimenti del morale sono tanto dannosi sul piano fisico, lo sono ancora di più sul piano professionale, umano, delle relazioni sociali.
     
    Quale studente si mette a studiare se non ha la speranza di laurearsi? Chi incomincia una impresa se è convinto di non riuscire? Chi ha il coraggio di innamorarsi se è sicuro che nessuno potrà riamarlo? La vita è nella sua essenza incertezza, rischio, pericolo, ciascuno di noi potrebbe morire oggi stesso. Ma per fortuna non ci facciamo paralizzare da queste paure.
    Amiamo, ridiamo, viaggiamo, lavoriamo, facciamo progetti, come se fossimo eterni e ci battiamo anche quando sappiamo che il compito è difficile. È la nostra fede, il nostro amore della vita che ci fa vivere, è la nostra fede, il nostro amore della vita che ci fa vincere.
     
    Questo non vuol dire ignorare il pericolo, non vuol dire non essere vigilanti. Ma anche per vedere il pericolo, anche per essere vigilanti occorre aver fiducia nei propri occhi e nella propria capacità di reagire prontamente. Ed è la stessa fiducia, lo stesso slancio vitale che ci consente di agire nella vita sociale, di lavorare, di costruire. Noi non facciamo nulla da soli, abbiamo sempre bisogno degli altri, ma per avere il loro aiuto, la loro collaborazione dobbiamo dimostrarci all' altezza, non aver paura, essere generosi, saper valorizzare le loro qualità migliori, trasmettere energia ed ottimismo.
     
    Sì, è meglio sbagliare tentando una grande impresa che restare inerti. È meglio soffrire per amore che non aver mai amato. È meglio accettare di morire piuttosto che non essere nati.
    October 11

    cinema

    Ieri sera io Ale e Pisa siamo andate a vedere The Black Dalia...questa era la situazione alla fine del film: un fumetto campeggiava sopra le nostre teste..con una grande BOOOOOOOOOOH!!
    Qualcuno può spiegarci il film gentilmente?
    September 22

    ..ricordi..

     

         Che cosa vuol dire "addomesticare"?
         - È una cosa da molto dimenticata. Vuol dire "creare dei legami"...
         - Creare dei legami?
         - Certo - disse la volpe. - Tu, fino ad ora, per me, non sei che un

         ragazzino uguale a centomila ragazzini. E non ho bisogno di te.

         E neppure tu hai bisogno di me. Io non sono per te che una volpe

         uguale a centomila volpi. Ma se tu mi addomestichi, noi avremo

         bisogno l'uno dell'altro. Tu sarai per me unico al mondo,

         e io sarò per te unica al mondo.
         - Comincio a capire - disse il piccolo principe

         - C'è un fiore... credo che mi abbia addomesticato...
         - È possibile - disse la volpe. - Capita di tutto sulla Terra...


    September 18

    ..che vita difficile..

    E un altro weekend è già finito…uffi! Chissà com’è alla fine il tempo passa sempre troppo in fretta quando non vorresti..il viaggio di ritorno a casa, invece, sembrava non passare mai....E ancora una volta, stamattina, una canzone ha interpretato il mio pensiero..Ipod è sensitivo!

     Noi che siamo nomadi d’amore
    persi nei deserti di città,
    anime sospese fra voglia di sognare
    e la quotidiana realtà.
    Noi che abbiamo sempre in mente un’oasi
    e una notte da passare là,
    siamo quelli che
    non cambieranno mai.

    August 07

    si parte

    Bene..finalmente questo 7 agosto è arrivato...solo due settimane fa mi sembrava mancasse un secolo! In realtà ancora non mi rendo tanto conto delle vacanze che sono finalmente arrivate...mi sembra che si domenica.di dovermi riklassare perchè domani si va in ufficio....risultato di questa sensazione è che devo essere in aereoporto tra meno di 12 ore e non ho ancora neanche tirato fuori la valigia..sarà meglio che mi dia una mossa..!
    Chissà perchè, mai come quest'anno, ho bisogno di queste due settimane VIA dal mio mondo "normale" per fare un po' di bilancio...sono successe veramente un sacco di cose quest'anno, CB, nuovi amici, nuovo lavoro, l'Italia campione del mondo (dai scherzo..) e adesso è meglio che mi fermi un attimo...ho bisogno di rimettere in ordine la testa.
    Ieri sera a cena con Simo e Ale ho rivissuto una sensazione stranissima..nonostante la nostra vita abbia subito qualche scossone quest'anno, noi siamo ancora qua. Che bello. Mi sono sentita serena, sicura. Gli scazzi, le discussioni per il tempo per stare insieme che si riduce sempre di più...in un attimo spariti. Sarà questo crescere e diventare adulti? Capire che la qualità soppersice alla quantità? Bene, sono felice. Parto felice.
    E voglio tornare ancora più felice, avendo appunto "deframmentato il disco", cancellato quel che non serve più, compattato le cose che non ho usato nell'ultimo periodo ma soprattutto fatto spazio alle novità. Un po' d'aria fresca, anche se in Spagna ci saranno 50 gradi, mi schiarirà le idee. Buone vacanze a tutti, a chi va lontano e a chi resta, ma soprattutto a chi ha bisogno come me di liberarsi dei "casini", anche se rendono la vita un po' più divertente..
    July 18

    si cambia..

    Devo realizzare...stasera finalmente mi hanno firmato le dimissioni...improvvisamente un senso di insicurezza, una paura incredibile e un sacco di momenti belli con i miei colleghi che tornano alla memoria..si lo so che sembra assurdo. Però lavorare lì è stato un po' come allungare l'università...anche se ci siamo fatti un culo esagerato per qualcosa di veramente effimero (vi sembra normale lavorare un mese o più e avere cme risultato finale una paginetta in A4?!?!) alla fine IL DISAGIO UNISCE.
    E tanti non lo sanno ma sono stati tutti importanti. Anche chi guidava la Matiz da Isernia a Roma, anche chi divideva con me un unico sedile dietro, anche chi ha offerto mille caffè alla macchinetta alle otto di sera, perchè non era ancora ora di andare a casa..
    Che bruttoooo
    Non oso immaginare l'ultimo giorno....
    Va beh..è sempre vero che chi lascia il certo per l'incerto si one sempre in discussione..ma adesso ho un po' paura..e anche un po' di rabbia, perchè è stupido dire a qualcuno che è bravo, che vale solo quando ha già un piede fuori dalla porta...mi sembra uno spreco. Sarò stupida, ma voglio che questo mi serva anche nella vita: voglio dire a certe persone che valgono, che mi mancano, che le stimo, che sono legata a loro in maniera forte, che le amo, che ho bisogno di loro. Non voglio aver timore di parlare. Non più.
     
     
    July 10

    IL GIORNO DEI PURI

    Fra venticinque anni, quando sarà adulta la generazione di ragazzi e ragazze che ancora dorme beata dopo la notte di festa per l'Italia campione, resteranno i ricordi. Un matrimonio con il riso che vola, il castello di sabbia con una bambina al mare, l'addio a un volto caro, un bel giorno al lavoro. Nell'album dei souvenir di una vita, il 9 luglio 2006 sarà gioia candida, «Quando l'Italia vinse, io...». Felicità delle maglie, gol, parate che i nostri colleghi dello sport hanno annunciato con maestria. Ma nel ricordo, scolorite tattiche, 4-4-1-1, Zidane teppista qualunque, Totti avanti, si fissa la gioia di identità e comunità.

    Siamo campioni perché italiani, abbiamo vinto con la grinta, la sorte e i difetti nazionali e nel Bar del Mondo abbiamo diritto di sfottò su tutti, bleus di Francia, carioca do Brasil, bianchi di Germania, malmostosi argentini. Ovunque sul pianeta Terra il passaporto bianco-rosso- verde verrà timbrato con ammirazione, «Italia Paolo Rossi», «Italia Baggio», «Italia Grosso».

    È sbagliato cercare in un trionfo sportivo i segni del destino. È sbagliato ma non resistiamo, non sappiamo vivere senza vaticinare il futuro, nei fondi del caffè, nel palmo di una mano, in una palla di vetro o di fibre sintetiche Teamgeist, incubo di Barthez. Bartali, Coppi e Valentino Mazzola segnano la rinascita del dopoguerra; Berruti, Rivera e la Grande Inter il boom anni 60; Bearzot l'Italia Paese globale, come la Germania '54 aveva dissolto l'ombra totalitaria e la Francia multirazziale '98 dato l'addio alla spocchia coloniale. Solo segni, mai certezze, dopo Bearzot venne il crac Prima Repubblica e dopo il mondiale a Parigi il rogo delle periferie arabe.

    Oggi, rauchi per i troppi «Goool! Goool!» quelle profezie ci appaiono precise e ineluttabili nella loro fragilità. Diamo sempre il meglio quando siamo alle corde, scandali, processi, meschinità. Spogliati di ogni gloria, nudi davanti a sé stessi e a un Paese di innamorati delusi, i nostri calciatori, il mister Lippi e lo staff tecnico hanno lavorato solo per il calcio.
    I cinici diranno che gli assi in cerca di contratto dopo il declassamento dei loro club galoppavano in vista di ingaggi. Non noi. Noi crediamo che, dopo intercettazioni, accuse, intrighi e truffe, ognuno degli azzurri sia tornato per un mese quello che era da ragazzo in periferia, quando il calcio era sogno, non racket. E giocando nel sogno ci hanno fatto innamorare.

    I cinici sbagliano sempre nella vita, i boss del calcio corrotto sono più ingenui dell'ultimo tifoso insonne, irriducibile in piazza con la bandiera sdrucita. La passione vince sull'imbroglio, i puri di cuore sono più efficienti dei furbi, il gioco di squadra delle persone perbene prevale su vanità, egoismi, lobby. Questa è la morale di ogni festa, all'Olympiastadion, in strada, nel tinello, effimera e indimenticabile come un replay. Lavorare insieme, con serietà, ci porta avanti nel mondo e per questo esultava ieri Napolitano, presidente gentleman. Complottare per cupidigia di clan ci ha perduto tante volte nel passato e ancora ci perderà se recidivi nel lasciarci rapire il Paese da chi «sa stare al mondo». Ora il calcio dei campioni commina le pene al calcio marcio: lo faccia con fermezza, senza vendette, in garanzia equanime di limpida rinascita per tutti. Grazie Italia.
     
    (Gianni Riotta, Corriere della Sera 10 luglio 2006)
    July 06

    La malinconia

    Avrei voluto scrivere un pezzo sulla mancanza del tempo. Avrei scritto che viviamo in un’epoca in cui non si ha il tempo da dedicare a se stessi e agli altri, avrei scritto che in una città come milano non c'è molta scelta: questi sono i ritmi. Avrei scritto che proprio grazie a questi ritmi la mia generazione si sta totalmente alienando dalla comunità, dal sociale. Avrei scritto che senza tempo la vita diventa come un solitario, un grande one-man show, all'interno del quale a volte passano degli ospiti più o meno casuali, più o meno graditi, più o meno duraturi.

    Avrei scritto che l'essere single in questa città non è uno status ma una forma mentis... che il poco tempo che abbiamo non ci concede neanche di conoscere veramente e profondamente il nostro interlocutore. Approfondire e investire energie e forze nella costruzione di un qualcosa oggi viene visto come una perdita di tempo, e il tempo, si sa, è prezioso. Avrei scritto che questa mi sembra la più alta forma di depressione e di solitudine, quella vera. Avrei scritto che detesto le persone che adducono la scusa del poco tempo per non darti delle risposte!

    Il tempo lo si crea, lo si muove, lo si cavalca... il non aver tempo è una scelta, può essere un alibi.
    (Camila Raznovich, da Il mondo di Camila)